ARROZ ATOLLADO MIXTO

media libra de habichuela

 media libra de alverja 

media libra de zanahoria 

una libra de lomo de cerdo

 una libra de pierna de res

 una pechuga 

2 libras de arroz

20 grs de color caramelo

1 cebolla de huevo

1 frasco de salsa negra